narodeninová torta (birthday cake)

Moja malá sestrička mala cez týždeň narodeniny. Oslavovali sme až v sobotu. Robila som pizzu v peci, ktorú sem pridám inokedy. V peci sme ju piekli prvýkrát a bola fantastická. Urobila som aj tri druhy cesta, aby sa aspoň jedno podarilo. A vyšli všetky. :) K narodeninám patrí torta. Keďže moja mami je super amatérska cukrárka, piekli sme ju doma. Myslím (úplne objektívne :D), že sa nám podarila. :)

Išlo o poschodovú tortu, ktorá bola z dvoch príchutí: red velvet a orechová. Red velvet som robila už podľa overeného receptu a ide o jemnú chuť. Recept mám z blogu: http://luciedvorakova.blogspot.sk/2010/05/red-velvet-cupcakes.html Naozaj odporúčam vyskúšať tento recept!
Čo sa týka orechovej, orechová bola plnka, ktorú robila mami. Cesto je pevnejšie, trochu bábovkové, keďže sme sa pokúšali o leopardie vzory vo vnútri. Na prvýkrát sa celkom podarili. Ak by ich niekto chcel robiť, odporúčam radšej viac a menších fliačkov.
Celú tortu sme potiahli modrým (tiffany) marcipánom a ozdobili vetvami, kvetinkami a vtáčikmi.

No a kto by neochutnal?! :)